2020年05月10日

ゴチマイタ!

ノビル.jpg
 野山をウロウロしていると,思わぬ収穫があります。魅力的な草花や昆虫を目にすることも勿論ですが,美味しい自然の恵みにありつける場合もあります。
 上の写真は,ノビルです。子どものころ土手などでたくさん採って来ると母が油味噌にして食べさせてくれました。そのまま生で味噌をつけて食べてもなかなかのものです。天然のエシャロットという雰囲気ですが,更に野趣溢れた鮮烈さがあります。
 下の写真は,カラスノエンドウです。油炒めと天ぷらでいただきました。思った以上にサヤが固くて,風味もイマイチといったところでした。しかし,自然のものですから贅沢は言えません。花もとても美しく,サヤや若芽も食べることができて言うことなしです。
カラスノエンドウ(サヤ).jpg
カラスノエンドウ.jpg
 新型コロナウィルスの騒ぎは済んだわけではありませんが,さすがにウズウズしてきますよね。
 皆様,いかがお過ごしですか? 先日枝おりのマスターとのお話では,
「俺んとこは,中止にするとは言ってない。」
「じゃ,17日はやるんですね。」
「だから,こういうご時世だから,積極的にどうこうではなくて,中止にするとは言っ
 ていないのだ!」
ということでした。
 という訳で,私めもウスウスと行ってみようと思っております。
posted by オンズ at 21:35| 茨城 ☁| Comment(0) | 植物園 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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